В процессе производства молока требуется оперативное и высокоэффективное охлаждения с целью сохранения его качества. Общеизвестно, что парное молоко обладает высокой естественной сопротивляемостью бактериям, но даже краткосрочное хранение приводит к резкому росту вредных микроорганизмов. Избежать этого можно при быстром снижении температуры до 3-6°C.
Мы предлагаем широкий спектр специализированного технологического оборудования именно для молочной промышленности. Наши установки имеют низкое энергопотребление, удобство эксплуатации и обширный опыт отработанных решений.